„Dekoracje godne Nobla” – pod tym zagadkowym tytułem kryje się projekt, przygotowany przez uczniów bocheńskiego „Ekonomika”, który w konkursie unijnego programu Leonardo da Vinci został wysoko oceniony i zdobył dotacje.
– Projekt opracowany przez szkołę został sklasyfikowany na 14 miejscu, spośród 90 projektów zakwalifikowanych do realizacji w całym kraju. Przygotowany w „Ekonomiku” projekt przewiduje odbycie w Niemczech trzytygodniowej praktyki przez dwie 22 -osobowe grupy uczniów, nad którymi opiekę sprawować będzie dwóch nauczycieli – podaje Piotr Czekaj, wicedyrektor szkoły.
Grant jaki otrzyma Zespół Szkół nr 3 w wysokości ponad 104 tys. euro pozwoli na całkowite porycie kosztów stażu, a także 45 godzinnego kursu języka niemieckiego. Uczniowie którzy pozytywnie przejdą rekrutację i wyjadą do Lipska, będą mieli okazję doskonalić swoje umiejętności przyszłych pracowników gastronomii i hotelarstwa oraz uczyć się nowych technik dekoracji potraw i aranżacji sal konsumenckich w 14 restauracjach.
Planowane praktyki odbędą się w listopadzie i w maju przyszłego roku szkolnego, a już wkrótce rozpocznie się rekrutacja kandydatów do odbycia zagranicznego stażu, który przewidziany jest dla uczniów technikum w zawodach technik hotelarstwa, żywienia i gospodarstwa domowego, obsługi turystycznej oraz kucharz. – Zgłoszenia osób zainteresowanych wyjazdem w pierwszym terminie przyjmowane będą w sekretariacie szkoły do 3 lipca do godziny 15.00 – przypomina Piotr Czekaj.
Program Leonardo da Vinci jest częścią programu edukacyjnego Unii Europejskiej „Uczenie się przez całe życie”. Program ma na celu promowanie mobilności pracowników na europejskim rynku pracy oraz wdrażanie innowacyjnych rozwiązań edukacyjnych dla podnoszenia kwalifikacji zawodowych – czytamy na oficjalnej stronie programu.
