{"id":65500,"date":"2012-01-13T11:51:38","date_gmt":"2012-01-13T10:51:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500"},"modified":"2012-01-13T09:05:18","modified_gmt":"2012-01-13T08:05:18","slug":"wisnicz-konkurs-kulinarny-na-potrawy-z-grochem-i-fasola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500","title":{"rendered":"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105"},"content":{"rendered":"

To ju\u017c pi\u0105ta edycja konkursu kulinarnego \u201eWi\u015bnickie specja\u0142y\u201d. Za\u0142o\u017ceniem konkursu jest popularyzacja tradycyjnych potraw regionalnych Ziemi Wi\u015bnickiej, pr\u00f3ba integracji \u015brodowisk kultury kulinarnej, degustacja potraw, ocalenie od zapomnienia przepis\u00f3w mikroregionu<\/em> – wylicza Bernadetta B\u0142oniarz z Miejskiego O\u015brodka kultury w Nowym Wi\u015bniczu.<\/p>\n

W poprzednich edycjach tematem przewodnim by\u0142y kolejno: pierogi, kapusta, ziemniaki i kasza.<\/p>\n

G\u0142\u00f3wn\u0105 nagrod\u0105 (jak m\u00f3wi\u0105 organizatorzy, raczej o symbolicznym znaczeniu) jest przyznanie certyfikatu w formie dyplomu, kt\u00f3ry obrazuje \u201ekulinarn\u0105 map\u0119 specja\u0142\u00f3w Ziemi Wi\u015bnickiej\u201d. Nagrodzone przepisy zgodnie z za\u0142o\u017ceniami organizator\u00f3w zostan\u0105 wydane w formie broszury, a w przysz\u0142o\u015bci znajd\u0105 si\u0119 w publikacji w formie tradycyjnego poradnika kulinarnego. Ponadto, ka\u017cdy z uczestnik otrzymuje praktyczne nagrody rzeczowe<\/em>.<\/p>\n

REGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO \u201eWI\u015aNICKIE SPECJA\u0141Y\u201d GROCH I FASOLA w Kulinarnej Tradycji Ziemi Wi\u015bnickiej<\/strong><\/p>\n

1. Organizator konkursu:<\/p>\n

Burmistrz Nowego Wi\u015bnicza
\nMiejski O\u015brodek Kultury w Nowym Wi\u015bniczu<\/p>\n

Wsp\u00f3\u0142organizator:
\nMa\u0142opolski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach \u2013 Powiatowy Zesp\u00f3\u0142 Doradztwa Rolniczego w Bochni<\/p>\n

2. Data i miejsce rozstrzygni\u0119cia Konkursu:
\nKonkurs odb\u0119dzie si\u0119 11 lutego 2012 r. w O\u015brodku Edukacji Regionalnej w Starym Wi\u015bniczu<\/p>\n

3. Cel konkursu:<\/p>\n

\u2022 promowanie i popularyzacja regionalnych tradycji kulinarnych, w 2012 r. \u2013 potraw z grochu, fasoli i innych ro\u015blin str\u0105czkowych \u2013 wy\u0142onienie charakterystycznych sposob\u00f3w ich przygotowywania, receptur, sposobu i pomys\u0142owo\u015bci podawania w oparciu o wzorce tradycyjne (naczynia, nakrycia, produkty spo\u017cywcze).
\n\u2022 wymiana przepis\u00f3w i do\u015bwiadcze\u0144 w\u015br\u00f3d uczestnik\u00f3w konkursu
\n\u2022 budowa wi\u0119zi w\u015br\u00f3d lokalnej spo\u0142eczno\u015bci
\n\u2022 zbieranie receptur i przepis\u00f3w celem przygotowania publikacji kucharskiej regionu
\n\u2022 wyzwalanie przedsi\u0119biorczo\u015bci w\u015br\u00f3d mieszka\u0144c\u00f3w<\/p>\n

4. Warunki uczestnictwa:<\/p>\n

\u2022 warunkiem uczestnictwa jest zg\u0142oszenie do konkursu: osobi\u015bcie, drog\u0105 internetow\u0105 b\u0105d\u017a telefoniczn\u0105 i wype\u0142nienie karty zg\u0142oszenia w terminie do 6 lutego 2012 r.
\n\u2022 uczestnikiem konkursu powinna by\u0107 osoba zamieszkuj\u0105ca na terenie Gminy Nowy Wi\u015bnicz
\n\u2022 przygotowanie do konkursu potrawy kultywowanej w regionie od co najmniej 25 lat i recepturze przekazanej przez poprzednie pokolenia z regionu
\n\u2022 dostarczenie i zaprezentowanie gotowej potrawy z w\u0142asnych produkt\u00f3w w OER w Starym Wi\u015bniczu<\/p>\n

5. Ocena prac:<\/p>\n

Oceny prac dokona jury powo\u0142ane przez organizator\u00f3w.
\nKa\u017cda potrawa b\u0119dzie oceniana w nast\u0119puj\u0105cych kategoriach:
\n– smak potrawy
\n– regionalno\u015b\u0107
\n– \u0142atwo\u015b\u0107 przyrz\u0105dzania
\n– aran\u017cacja stoiska wystawienniczego
\nZ posiedzenia komisji konkursowej zostanie sporz\u0105dzony protok\u00f3\u0142. Postanowienia jury s\u0105 niezaskar\u017calne. Wyniki zostan\u0105 og\u0142oszone w dniu konkursu.<\/p>\n

6. Dla wszystkich uczestnik\u00f3w konkursu organizatorzy przewiduj\u0105 nagrody rzeczowe.<\/p>\n

7. Spo\u015br\u00f3d uczestnik\u00f3w zostan\u0105 wy\u0142onieni laureaci konkursu.<\/p>\n

8. Postanowienia ko\u0144cowe:<\/p>\n

\u2022 organizator zastrzega sobie prawo do opublikowania imion, nazwisk, zdj\u0119\u0107 i informacji o uczestnikach i zwyci\u0119zcach konkursu
\n\u2022 organizator konkursu zastrzega sobie prawo do zamieszczania informacji o potrawach konkursowych
\n\u2022 poprzez przyst\u0105pienie do konkursu uczestnicy wyra\u017caj\u0105 zgod\u0119 na warunki uczestnictwa zawarte w regulaminie
\n\u2022 regulamin konkursu jest dost\u0119pny w siedzibie organizatora
\n\u2022 wszystkie kwestie, kt\u00f3rych nie obejmuje regulamin ustala organizator<\/p>\n

9. Kontakt:<\/p>\n

Miejski O\u015brodek Kultury Nowy Wi\u015bnicz, koordynator Bernadetta B\u0142oniarz 14 612 87 04.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W O\u015brodku Edukacji Regionalnej w Starym Wi\u015bniczu odb\u0119dzie si\u0119 kolejna edycja konkursu kulinarnego. Tym razem organizatorzy postawili na potrawy z motywem grochu i fasoli.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5,92,6250],"tags":[784,10566,10565,10564,2296,17118,577],"class_list":["post-65500","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biezace-wydarzenia","category-kultura","category-tematyka","tag-bernadetta-bloniarz","tag-fasola","tag-groch","tag-izba-regionalna","tag-konkurs-kulinarny","tag-wisnicz","tag-stary-wisnicz","main_tag-nowy-wisnicz"],"acf":[],"yoast_head":"\nWi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105 - mojabochnia.pl - portal informacyjny<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105 - mojabochnia.pl - portal informacyjny\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"W O\u015brodku Edukacji Regionalnej w Starym Wi\u015bniczu odb\u0119dzie si\u0119 kolejna edycja konkursu kulinarnego. Tym razem organizatorzy postawili na potrawy z motywem grochu i fasoli.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"mojabochnia.pl - portal informacyjny\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/mojabochnia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2012-01-13T10:51:38+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pawe\u0142 Michalczyk\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pawe\u0142 Michalczyk\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500\"},\"author\":{\"name\":\"Pawe\u0142 Michalczyk\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/person\/ea042e4724a77627963f02166828ead4\"},\"headline\":\"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105\",\"datePublished\":\"2012-01-13T10:51:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500\"},\"wordCount\":516,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization\"},\"keywords\":[\"bernadetta b\u0142oniarz\",\"fasola\",\"groch\",\"izba regionalna\",\"konkurs kulinarny\",\"Nowy Wi\u015bnicz\",\"stary wi\u015bnicz\"],\"articleSection\":[\"2_ostatnie\",\"kultura\",\"tematyka\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500\",\"name\":\"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105 - mojabochnia.pl - portal informacyjny\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2012-01-13T10:51:38+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/\",\"name\":\"mojabochnia.pl - portal informacyjny\",\"description\":\"mojaBochnia to portal informacyjny o Bochni. Codziennie o Bochni piszemy i pokazujemy najwa\u017cniejsze wydarzenia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization\",\"name\":\"mojabochnia.pl - portal informacyjny\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/logo-mb-opt.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/logo-mb-opt.png\",\"width\":250,\"height\":48,\"caption\":\"mojabochnia.pl - portal informacyjny\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/mojabochnia\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/person\/ea042e4724a77627963f02166828ead4\",\"name\":\"Pawe\u0142 Michalczyk\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?author=4\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105 - mojabochnia.pl - portal informacyjny","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105 - mojabochnia.pl - portal informacyjny","og_description":"W O\u015brodku Edukacji Regionalnej w Starym Wi\u015bniczu odb\u0119dzie si\u0119 kolejna edycja konkursu kulinarnego. Tym razem organizatorzy postawili na potrawy z motywem grochu i fasoli.","og_url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500","og_site_name":"mojabochnia.pl - portal informacyjny","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/mojabochnia","article_published_time":"2012-01-13T10:51:38+00:00","author":"Pawe\u0142 Michalczyk","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Pawe\u0142 Michalczyk","Est. reading time":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500"},"author":{"name":"Pawe\u0142 Michalczyk","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/person\/ea042e4724a77627963f02166828ead4"},"headline":"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105","datePublished":"2012-01-13T10:51:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500"},"wordCount":516,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization"},"keywords":["bernadetta b\u0142oniarz","fasola","groch","izba regionalna","konkurs kulinarny","Nowy Wi\u015bnicz","stary wi\u015bnicz"],"articleSection":["2_ostatnie","kultura","tematyka"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500","name":"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105 - mojabochnia.pl - portal informacyjny","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#website"},"datePublished":"2012-01-13T10:51:38+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=65500#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Wi\u015bnicz: konkurs kulinarny na potrawy z grochem i fasol\u0105"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#website","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/","name":"mojabochnia.pl - portal informacyjny","description":"mojaBochnia to portal informacyjny o Bochni. Codziennie o Bochni piszemy i pokazujemy najwa\u017cniejsze wydarzenia","publisher":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization","name":"mojabochnia.pl - portal informacyjny","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/logo-mb-opt.png","contentUrl":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/logo-mb-opt.png","width":250,"height":48,"caption":"mojabochnia.pl - portal informacyjny"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/mojabochnia"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/person\/ea042e4724a77627963f02166828ead4","name":"Pawe\u0142 Michalczyk","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?author=4"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=65500"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65543,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65500\/revisions\/65543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=65500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=65500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=65500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}