{"id":187799,"date":"2018-08-09T07:22:23","date_gmt":"2018-08-09T05:22:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799"},"modified":"2018-08-09T07:22:23","modified_gmt":"2018-08-09T05:22:23","slug":"produkty-z-rajbrotu-na-liscie-produktow-tradycyjnych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799","title":{"rendered":"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych?"},"content":{"rendered":"

Ma\u0142opolska to region o wyj\u0105tkowej tradycji kulinarnej. Dzi\u015b na ministerialnej li\u015bcie mamy ju\u017c ponad 200 produkt\u00f3w tradycyjnych, co daje nam drugie miejsce w Polsce. Z kolei w\u015br\u00f3d produkt\u00f3w regionalnych jeste\u015bmy liderami w skali kraju \u2013 12 z 40 smako\u0142yk\u00f3w pochodzi w\u0142a\u015bnie z Ma\u0142opolski. Te wyniki to zas\u0142uga ma\u0142opolskich producent\u00f3w, kt\u00f3rzy dok\u0142adaj\u0105 wszelkich stara\u0107, by ich produkty by\u0142y zawsze jak najwy\u017cszej jako\u015bci<\/em> \u2013 m\u00f3wi wicemarsza\u0142ek Wojciech Kozak.<\/p>\n

Doskonale wiemy, \u017ce Ma\u0142opolska to nie tylko dziedzictwo kulturowe, to tak\u017ce ogromne dziedzictwo kulinarne. Jest to zas\u0142uga wielu lokalnych produkt\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 niekwestionowan\u0105 wizyt\u00f3wk\u0105 naszego wojew\u00f3dztwa. Teraz na list\u0119 produkt\u00f3w tradycyjnych maj\u0105 szans\u0119 do\u0142\u0105czy\u0107 kolejne. Ma\u0142opolska Rada ds. Produkt\u00f3w Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego zarekomendowa\u0142a ich wpis na t\u0119 list\u0119. Ostateczn\u0105 decyzj\u0119 podejmie jednak minister rolnictwa.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Cztery z rekomendowanych smako\u0142yk\u00f3w produkuje firma Bac\u00f3wka Towary Tradycyjne z Rajbrotu, kt\u00f3ra dok\u0142ada wszelkich stara\u0144, by receptura i proces produkcji, jak r\u00f3wnie\u017c charakter specja\u0142\u00f3w, kt\u00f3re tu powstaj\u0105, pozostawa\u0142y w zgodzie z dawnymi przepisami. W tym w\u0142a\u015bnie kryje si\u0119 tajemnica ich doskona\u0142ego smaku.<\/p>\n

Wie\u015b, w kt\u00f3rej produkowane s\u0105 smako\u0142yki, jest po\u0142o\u017cona w dolinie rzeki Uszwicy w powiecie boche\u0144skim, w gminie Lipnica Murowana. Jej rolniczy charakter, oddalenie od miasta oraz specyficzny mikroklimat panuj\u0105cy w regionie Pog\u00f3rza Wi\u015bnickiego, wolny jest od zanieczyszcze\u0144 przemys\u0142owych. St\u0105d te\u017c wyj\u0105tkowo\u015b\u0107 produkt\u00f3w pochodz\u0105cych z tego rejonu.
\nW Rajbrocie wielu mieszka\u0144c\u00f3w trudni si\u0119 hodowl\u0105 trzody chlewnej. Tak\u017ce producent szo\u0142dry, kie\u0142basy swojej, kie\u0142basianki z Rajbrotu i szynki lipnickiej do ich wyrobu wykorzystuje tylko wyhodowane we w\u0142asnych gospodarstwach tuczniki.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Proces i metoda wytwarzania tych produkt\u00f3w nie uleg\u0142 zmianie na przestrzeni kilkudziesi\u0119ciu lat. Od pocz\u0105tku dbano o to, by by\u0142y one sporz\u0105dzone z najwy\u017cszej jako\u015bci mi\u0119sa. Stosowana w zak\u0142adzie metoda wytwarzania obydwu specja\u0142\u00f3w jest przekazywana w formie ustnej kolejnym pokoleniom. Charakteryzuje je niepowtarzalny i niezmienny od lat smak i aromat. Wzorem minionych epok szo\u0142dra i szynka lipnicka kr\u00f3luj\u0105 na sto\u0142ach w wielu polskich domach, zw\u0142aszcza podczas wa\u017cnych uroczysto\u015bci rodzinnych, \u015bwi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia czy Wielkanocy.<\/p>\n

Spos\u00f3b produkcji, receptura, a przede wszystkim smak i aromat kie\u0142basy swojej z Rajbrotu przez lata nie uleg\u0142y zmianie. Lokalni mieszka\u0144cy uto\u017csamiaj\u0105 jej smak, z tym zapami\u0119tanym z dzieci\u0144stwa. Sprawdzone sk\u0142adniki, proporcje oraz spos\u00f3b wytwarzania jest kultywowany i przekazywany z pokolenia na pokolenie. To wszystko sprawia, \u017ce kie\u0142basa swoja podbija podniebienia smakoszy w kraju i za granic\u0105.<\/p>\n

Z kolei kie\u0142basianka z Rajbrotu to nic innego jak farsz kie\u0142basiany, poddany obr\u00f3bce termicznej i zamkni\u0119ty szczelnie w s\u0142oiku. Przed laty, taki spos\u00f3b przechowywania farszu, by\u0142 najlepszym sposobem konserwacji. Dzi\u015b, pomimo up\u0142ywu czasu i mechanizacji, mo\u017cemy cieszy\u0107 si\u0119 nadal jej doskona\u0142ym smakiem, dzi\u0119ki zachowaniu tych samych, co przed laty, receptur.
\nNowi cz\u0142onkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Ma\u0142opolska<\/p>\n

Podczas spotkania Rady ds. Produkt\u00f3w Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego zarekomendowano odnowienie cz\u0142onkostwa w Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Ma\u0142opolska, o kt\u00f3re stara\u0142o si\u0119 22 producent\u00f3w naturalnych i ekologicznych produkt\u00f3w, charakterystycznych dla naszego regionu. Swoje cz\u0142onkostwo w sieci chc\u0105 kontynuowa\u0107 nast\u0119puj\u0105cy producenci:
\n\u2022 PPUH T\u0142ocznia Maurer, Krzysztof Maurer
\n\u2022 Okr\u0119gowa Sp\u00f3\u0142dzielnia Mleczarska w Limanowej
\n\u2022 T\u0142ocznia Owoc\u00f3w \u201ePaw\u0142owski\u201d Antoni Maciej Paw\u0142owski
\n\u2022 Gospodarswto Pasieczne S\u0105decki Bartnik Sp. z o. o. \u2013 Restauracja Bartna Chata
\n\u2022 Pstr\u0105g Ojcowski Magdalena W\u0119giel
\n\u2022 Winnica Zadora
\n\u2022 Gawor \u2013 Produkcja W\u0119dlin Jako\u015b\u0107 i Tradycja Szczepan Gawor
\n\u2022 Agro-Wit Agnieszka Malinowska
\n\u2022 Przetw\u00f3rstwo Mi\u0119sne \u201eP\u0142atek\u201d sp. j.
\n\u2022 Gospodarstwo Pasieczne \u201ePasieka u Kiejd\u00f3w\u201d
\n\u2022 Kopalnia Soli \u201eWieliczka\u201d S.A.
\n\u2022 Obiekt pasterski \u201eBac\u00f3wka u Jancoka\u201d
\n\u2022 Rzepka Janina \u2013 Firma Produkcyjno-Handlowo-Us\u0142ugowa
\n\u2022 Gospodarstwo Ekologiczne Teresa i Andrzej Filipowicz
\n\u2022 Fabryka Pasji Celka Ewelina Morys (Schronisko Dobrych My\u015bli)
\n\u2022 Chatka W\u0142\u00f3czykija Gospodarstwo Agroturystyczne Adama Gancarka
\n\u2022 Firma Produkcyjno-Handlowo-Us\u0142ugowa SPI\u017bARNIA DOLINY KARPIA s.c.
\n\u2022 Gospodarstwo Pasieczne Beskidzka Bar\u0107
\n\u2022 Minerale \u2013 Miernik sp. j.
\n\u2022 Uzdrowisko Wysowa S.A
\n\u2022 Eko-Agroturystyczne Gospodarstwo Rolne Janiny i Boles\u0142awa Bobak\u00f3w
\n\u2022 Gospodarstwo Rolne Kochniarczyk Zbigniew<\/p>\n

Ponadto do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Ma\u0142opolska ma szans\u0119 do\u0142\u0105czy\u0107 dw\u00f3ch nowych cz\u0142onk\u00f3w:<\/p>\n

\u2022 Obiekt pasterski Bac\u00f3wka \u201eU Kazka\u201d
\n\u2022 Obiekt pasterki Bac\u00f3wka \u201eNowiny\u201d<\/p>\n

Decyzj\u0119 o kontynuacji cz\u0142onkostwa w Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Ma\u0142opolska oraz o przyj\u0119ciu w jej szeregi nowych cz\u0142onk\u00f3w podejmie Zarz\u0105d Wojew\u00f3dztwa Ma\u0142opolskiego.
\nPrzypomnijmy, \u017ce Sie\u0107 Dziedzictwa Kulinarnego Ma\u0142opolska ma na celu przede wszystkim promocj\u0119 \u017cywno\u015bci naturalnej (tradycyjnej, lokalnej, regionalnej, ekologicznej). Od lipca 2014 roku Ma\u0142opolska jest cz\u0119\u015bci\u0105 Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego (ESRDzK), kt\u00f3ra istnieje od 1995 r. Skupia producent\u00f3w, przetw\u00f3rc\u00f3w, restaurator\u00f3w, sprzedawc\u00f3w z poszczeg\u00f3lnych region\u00f3w Europy, ma te\u017c na celu zachowanie i rozw\u00f3j tradycji kulinarnych, charakterystycznych dla region\u00f3w. Regionalne Dziedzictwo Kulinarne mo\u017cna traktowa\u0107 jako specyficzny \u201eznak jako\u015bci\u201d dla \u017cywno\u015bci lokalnej, ekologicznej, naturalnej, tradycyjnej i regionalnej.<\/p>\n

Informacja i zdj\u0119cia nades\u0142ane\/ Urz\u0105d Marsza\u0142kowski Wojew\u00f3dztwa Ma\u0142opolskiego<\/em><\/p>\n\t \r\n\t\r\n\t

\r\n\t \"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\t <\/div>\r\n\t ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A\u017c 213 \u2013 dok\u0142adnie tyle przysmak\u00f3w z Ma\u0142opolski znajduje si\u0119 dzi\u015b na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Ju\u017c wkr\u00f3tce lista ta b\u0119dzie mog\u0142a powi\u0119kszy\u0107 si\u0119 o kolejne specja\u0142y rekomendowane przez Ma\u0142opolsk\u0105 Rad\u0119 ds. Produkt\u00f3w Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego, kt\u00f3rej przewodniczy wicemarsza\u0142ek Wojciech Kozak. W\u015br\u00f3d nich jest m.in. kie\u0142basa i szo\u0142dra z Rajbrotu, a tak\u017ce szynka lipnicka i chleb swojski bobowski.<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":187803,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5,92,2527,6251,6250],"tags":[20762,9933,17167,1488],"class_list":["post-187799","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biezace-wydarzenia","category-kultura","category-piekna-bochenszczyzna","category-polityka-i-wydarzenia","category-tematyka","tag-bacowka-rajbrot","tag-produkty-regionalne","tag-rajbrot","tag-zdrowa-zywnosc","main_tag-zywnosc"],"acf":[],"yoast_head":"\nProdukty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych? - mojabochnia.pl - portal informacyjny<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych? - mojabochnia.pl - portal informacyjny\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A\u017c 213 \u2013 dok\u0142adnie tyle przysmak\u00f3w z Ma\u0142opolski znajduje si\u0119 dzi\u015b na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Ju\u017c wkr\u00f3tce lista ta b\u0119dzie mog\u0142a powi\u0119kszy\u0107 si\u0119 o kolejne specja\u0142y rekomendowane przez Ma\u0142opolsk\u0105 Rad\u0119 ds. Produkt\u00f3w Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego, kt\u00f3rej przewodniczy wicemarsza\u0142ek Wojciech Kozak. W\u015br\u00f3d nich jest m.in. kie\u0142basa i szo\u0142dra z Rajbrotu, a tak\u017ce szynka lipnicka i chleb swojski bobowski.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"mojabochnia.pl - portal informacyjny\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/mojabochnia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-08-09T05:22:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"666\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marcin Kalinowski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marcin Kalinowski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799\"},\"author\":{\"name\":\"Marcin Kalinowski\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/person\/d4c758656c81ae00e6496831fe7b0792\"},\"headline\":\"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych?\",\"datePublished\":\"2018-08-09T05:22:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799\"},\"wordCount\":885,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg\",\"keywords\":[\"Bac\u00f3wka Rajbrot\",\"produkty regionalne\",\"rajbrot\",\"zdrowa \u017cywno\u015b\u0107\"],\"articleSection\":[\"2_ostatnie\",\"kultura\",\"pi\u0119kna Boche\u0144szczyzna\",\"polityka i wydarzenia\",\"tematyka\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799\",\"name\":\"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych? - mojabochnia.pl - portal informacyjny\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg\",\"datePublished\":\"2018-08-09T05:22:23+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg\",\"width\":1000,\"height\":666},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/\",\"name\":\"mojabochnia.pl - portal informacyjny\",\"description\":\"mojaBochnia to portal informacyjny o Bochni. Codziennie o Bochni piszemy i pokazujemy najwa\u017cniejsze wydarzenia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization\",\"name\":\"mojabochnia.pl - portal informacyjny\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/logo-mb-opt.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/logo-mb-opt.png\",\"width\":250,\"height\":48,\"caption\":\"mojabochnia.pl - portal informacyjny\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/mojabochnia\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/person\/d4c758656c81ae00e6496831fe7b0792\",\"name\":\"Marcin Kalinowski\",\"url\":\"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?author=29\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych? - mojabochnia.pl - portal informacyjny","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych? - mojabochnia.pl - portal informacyjny","og_description":"A\u017c 213 \u2013 dok\u0142adnie tyle przysmak\u00f3w z Ma\u0142opolski znajduje si\u0119 dzi\u015b na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Ju\u017c wkr\u00f3tce lista ta b\u0119dzie mog\u0142a powi\u0119kszy\u0107 si\u0119 o kolejne specja\u0142y rekomendowane przez Ma\u0142opolsk\u0105 Rad\u0119 ds. Produkt\u00f3w Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego, kt\u00f3rej przewodniczy wicemarsza\u0142ek Wojciech Kozak. W\u015br\u00f3d nich jest m.in. kie\u0142basa i szo\u0142dra z Rajbrotu, a tak\u017ce szynka lipnicka i chleb swojski bobowski.","og_url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799","og_site_name":"mojabochnia.pl - portal informacyjny","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/mojabochnia","article_published_time":"2018-08-09T05:22:23+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":666,"url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marcin Kalinowski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Marcin Kalinowski","Est. reading time":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799"},"author":{"name":"Marcin Kalinowski","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/person\/d4c758656c81ae00e6496831fe7b0792"},"headline":"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych?","datePublished":"2018-08-09T05:22:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799"},"wordCount":885,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg","keywords":["Bac\u00f3wka Rajbrot","produkty regionalne","rajbrot","zdrowa \u017cywno\u015b\u0107"],"articleSection":["2_ostatnie","kultura","pi\u0119kna Boche\u0144szczyzna","polityka i wydarzenia","tematyka"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799","name":"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych? - mojabochnia.pl - portal informacyjny","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg","datePublished":"2018-08-09T05:22:23+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#primaryimage","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/GJ080818_026.jpg","width":1000,"height":666},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?p=187799#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produkty z Rajbrotu na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#website","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/","name":"mojabochnia.pl - portal informacyjny","description":"mojaBochnia to portal informacyjny o Bochni. Codziennie o Bochni piszemy i pokazujemy najwa\u017cniejsze wydarzenia","publisher":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#organization","name":"mojabochnia.pl - portal informacyjny","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/logo-mb-opt.png","contentUrl":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/logo-mb-opt.png","width":250,"height":48,"caption":"mojabochnia.pl - portal informacyjny"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/mojabochnia"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/#\/schema\/person\/d4c758656c81ae00e6496831fe7b0792","name":"Marcin Kalinowski","url":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/?author=29"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/187799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=187799"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/187799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":187806,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/187799\/revisions\/187806"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/187803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=187799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=187799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mojabochnia.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=187799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}