14 kwietnia w siedzibie Urz\u0119du Miasta Bochnia, Komisja Konkursowa oceni\u0142a produkty zg\u0142oszone do Konkursu \u201eM\u00f3j Rynek – M\u00f3j produkt 2015 r.\u201d. Wybrano 4 propozycje i przes\u0142ano do Urz\u0119du Marsza\u0142kowskiego, do kolejnego, regionalnego etapu konkursu.<\/p>\n
Przy wyborze ofert Komisja ocenia\u0142a w szczeg\u00f3lno\u015bci:<\/p>\n
1) Walory organoleptyczne \u2013 smak i zapach.<\/p>\n
2) Funkcjonalno\u015b\u0107 i estetyczny wygl\u0105d produktu\/opakowania \u2013 atrakcyjno\u015b\u0107 produktu\/opakowania, cechy praktyczne oraz przekaz emocjonalny, precyzyjne informacje sformu\u0142owane na opakowaniu dla konsument\u00f3w,<\/p>\n
3) Lokalne pochodzenie produktu \u2013 produkt z regionu, z surowc\u00f3w lokalnie dost\u0119pnych lub\/i z u\u017cyciem lokalnych metod wytwarzania. Najpro\u015bciej mo\u017cna okre\u015bli\u0107 produkt lokalny, jako taki, kt\u00f3ry mieszka\u0144cy danego terenu uwa\u017caj\u0105 za co\u015b oczywistego, czasem wr\u0119cz pospolitego, a osoby z zewn\u0105trz za specyficzne i niepowtarzalne,<\/p>\n
4) Zwi\u0105zek z tradycj\u0105, kultur\u0105 \u2013 produkt, kt\u00f3rego sk\u0142ad, spos\u00f3b produkcji lub przetwarzania odpowiada tradycyjnej praktyce w odniesieniu do tego produktu lub zosta\u0142 on wytworzony z surowc\u00f3w lub sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 tradycyjnie stosowane.<\/p>\n
Wybrane produkty to: <\/strong><\/p>\n – MI\u00d3D FACELIOWY – \u201ePasieka u Kiejd\u00f3w\u201d, Bochnia Wojew\u00f3dzka Kapitu\u0142a Konkursowa dokona oceny zg\u0142oszonych produkt\u00f3w wg kryteri\u00f3w okre\u015blonych w regulaminie, a nast\u0119pnie wy\u0142oni dwa produkty, kt\u00f3re uzyskaj\u0105 najwi\u0119ksz\u0105 liczb\u0119 punkt\u00f3w i przeka\u017ce do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w terminie do 30 kwietnia 2015 r.<\/p>\n Na etapie regionalnym konkursu dla producent\u00f3w 2 produkt\u00f3w wybranych przez Wojew\u00f3dzk\u0105 Kapitu\u0142\u0119 Konkursow\u0105 przygotowano atrakcyjne nagrody rzeczowe oraz mo\u017cliwo\u015b\u0107 wzi\u0119cia udzia\u0142u w zagranicznym wyje\u017adzie studyjnym z zakresu sprzedaz bezpo\u015bredniej. Wszyscy laureaci regionalnego etapu konkursu, b\u0119d\u0105 mieli mo\u017cliwo\u015b\u0107 bezp\u0142atnego udzia\u0142u w pikniku \u201ePoznaj Dobr\u0105 \u017bywno\u015b\u0107\u201d.<\/p>\n O wynikach kolejnych etap\u00f3w konkursu b\u0119dziemy informowa\u0107 na bie\u017c\u0105co.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cztery artyku\u0142y spo\u017cywcze z Bochni i okolic zosta\u0142y zg\u0142oszone do konkursu na produkt regionalny sprzedawany na Placu Targowym przy ul. Partyzant\u00f3w. Teraz boche\u0144ski mi\u00f3d oraz lody jogurtowe, a tak\u017ce kie\u0142bas\u0119 wiejsk\u0105 z Biskupic oceni\u0105 jurorzy na szczeblu wojew\u00f3dzkim.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":125022,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5,6251,6250],"tags":[15559,17798,679,18520],"class_list":["post-127759","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biezace-wydarzenia","category-polityka-i-wydarzenia","category-tematyka","tag-kielbasa-wiejska","tag-lody","tag-miod","tag-produkt-regionalny","main_tag-konkurs"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\n– MI\u00d3D RZEPAKOWO-GRYCZANY – \u201eGospodarstwo Pasieczne\u201d Janusz S\u0142owik, Bochnia
\n– LODY JOGURTOWE – \u201eCafeteria Espresso\u201d Artur Lory\u015b, Bochnia
\n– KIE\u0141BASA WIEJSKA Z BISKUPIC \u2013 \u201ePrzetw\u00f3rstwo Mi\u0119sne\u201d Micha\u0142 Jaszczyk, Biskupice<\/p>\n